|
|
1 q5 T4 x4 l2 x, _9 W) p
3 n0 a( \4 l4 I: \. }5 s5 G
1、炒菜多放调味料
X9 _+ N5 B8 x4 }5 K# h* V. r道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。' x( Z: R, _' G' P) H6 G+ ?
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
) H9 g4 X% M3 ?! \; l& ` ( Z0 X: [; T6 D8 j
/ `3 o! S" o" T8 e9 T
6 } d! j5 t; r8 ? F, D2、与脂肪一刀两断* Q. z B' d' G2 U) l
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
8 g+ E+ M8 e! u: d W真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
& u( o$ j- t/ q2 p( G9 S* ?
" a5 s' r- F, |7 j& P% s
8 V# _; e2 O( t% F9 q
' i/ b y" I3 v; {3、多吃辛辣食物( X- c x8 H- T* z
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。& ~: `8 y' o' \5 ^5 {( U: Z3 l& d
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。4 s1 U( i K2 ^/ e* p* n
9 ]" l c4 ?; O7 o7 v5 Q7 W' P
, O! S9 s- a6 S3 j9 ~# A( r
' _$ A6 ]- W9 H# |4 y5 O4 ?2 D0 t
4、喝浓茶增加减肥效果( x% t- l! y/ k8 I
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。- R9 b0 N% Y& t% j
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
& E+ _' T7 u* `& F- s) N
. K, X, ~+ i5 j' J3 O- F1 }9 w2 x8 @" |8 h
0 n: _0 z V# L4 ?5、吃西瓜可以多多益善
3 ^* L4 e; k" j0 C6 x$ {3 [$ p& H道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。& g7 o0 j/ s7 ]( M) m) L, R
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 2 W+ H. b6 v% s/ C5 j) Z: P
; K/ Z: Q. K, W' Z
2 d- D' J* Q0 i. b% k" o
3 n+ ~9 W! e3 Y9 b2 C9 O
减肥亦需营养均衡
; n! Y, W! j+ n9 e人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
) w6 Y g; v2 q$ H) Y c现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
0 _: W1 n7 P7 D/ D节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。' o7 C8 K, Z+ a, a" Y; z( J
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
/ i9 U2 d2 a- G' g& a
. D( {+ B3 G9 Z5 t4 F6 Y[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡