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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' B& v2 Z) ~% f* \! x V
j: c+ f" v9 e, b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* x8 }0 S1 ?: B$ C' K$ o9 y* p
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美食电梯：
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. C! V3 r0 x. U$ l% o2 t. k6 E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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; a- g r3 B6 H% f, T1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 W+ ~! U( c$ R4 B" M. X2 W0 p( v: `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 B8 L) a- V8 }' y& d0 ~
4 b" J% l# p$ b6 y) L8 C1 I4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; m: y. L$ `5 @( _ u0 ^* y
) K& ^1 D. G4 {( J7 U: y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: J' m8 C$ d/ G- G! r
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- @' H9 [& U1 {
/ c4 \$ M- x6 H! F; j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, w" w1 \3 ^) I2 s; E1 x+ h& [" n+ L
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ l* o# q$ ]4 }11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: }% r( d) i, |) _5 S# a8 F12. 苦瓜酿 —— 网球
) _- S# Y1 K6 H# B. }7 J7 Z
% A3 @- b4 T/ q" f# h2 U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ @3 I: a+ H& t; n1 R
3 x0 O$ A6 i; H& o0 b5 k. G5 G' S
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) I" H$ j' _# r1 @: l
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) D1 w8 {" {8 F+ S [4 f- L
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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. o( k+ h* E3 E' O& q' P6 m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % M+ u/ O. V& P1 X& \2 O( {6 g* J& Z
0 y/ e4 Q5 K5 c19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
/ Y- q6 x" f8 A% s# `- {7 g! @4 r5 b& c$ _& }5 o
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + A! `$ H: v, H& z; w" [
, t9 g) k5 T$ n21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 `2 j3 f1 @6 a. y$ r
0 n2 S$ p! e y22. 酸辣汤——咪咪龙 g }4 u* Z* ?& e
" h7 b6 u6 |8 p3 u& C0 d23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ {2 z5 s4 A& V% U2 H/ Z: E: ~" O0 H6 h* t% T4 R, z6 g" q7 M
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! B9 \/ K3 K1 ]
) Y$ O4 V1 V" D. ]4 U @& y
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK b* ~( z/ b+ F! @5 t& G. W5 y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 H5 D. t. A- l) X: ^% y, j( U) W
$ F$ M7 I. t' v: X27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) ?. G* k9 l f Y6 X, {5 N3 _# ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. d, M6 T% P$ `3 l4 y2 [% x I
, M; T7 N6 j0 _/ I+ L! \$ {. O% g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ [1 O% T. P. p30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 Y" q! d4 O) n4 ?" X6 z, f# A
. [* Y( [$ e* W: }, Y0 B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ I2 q, N: i/ Q! Y1 z M, o
7 |' `8 e* \( r* e& A6 ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球- P' [* ? o! G ?" k; }
- ?/ k1 @& Q' i% r; x8 E! H
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 W" l2 S" s+ t) Y/ g2 A0 c. s
2 l, y" a) F2 y3 _ r/ _- \35. 菠萝焖鱼腩——网球# H1 J/ y) H1 X/ F2 t2 X
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& ~0 C' N, r0 L# r
6 j' I, ~; q) d6 c: s1 ^
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 G: K8 e5 i! C7 d# C9 K. G/ t" [
* c" B, l- q0 t i" d( j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. F+ J# H$ E$ z! Y- m
0 e, d" L2 x9 A* o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- p+ e, D5 ^0 I) u! `43. 佛手京白——网球. e W: E% v+ u- m: }
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; h% n; ?2 _3 N
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ E. W3 h$ ~" E8 ?; U0 T$ ^4 B
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ ]8 r# g( R0 I$ X! |. E4 X! E/ V
5 i" p8 B' n# z9 E/ p) S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. P5 ~8 C/ C# `! }3 Z5 H N1 w$ y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, |: r$ W# p U1 X1 G, X
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, N4 W4 g; t/ D2 w) h8 I, u+ {9 y0 T$ t& v
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 v' n2 |# q! p E2 `
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! @: F7 {9 F- D6 a/ V0 }8 }: q3 t
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. D5 @6 N) R) R1 u) ~8 V! i2 D
+ _0 C9 O, i, w6 [# S54. 干煸豆角——Happysongsong
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}# b. A! Q/ A+ h55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 h( M3 i! |6 j) j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( |/ B9 Z+ T7 v7 W: P3 g* P' e" d6 B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: j' s) i, l% N, Z" m8 P5 _
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! B; x! B5 u4 n" J# `" u
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ c( O$ L" w2 z1 d6 f5 u* s: f
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 `; c/ z& M( S* p
8 S% j! X. N9 P( K# T( w7 u, d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 E* C* g! a) l. v ]/ P/ ~2 y63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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- @ h+ ` a; P$ M5 j- Y6 t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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_. ?" G) F& Y4 S/ v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: V8 B6 h! S Y: U75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ w; l6 y# o9 b: w76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ I+ r) q( a3 ?' I0 i
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 d! ^6 P9 ^! c, ^2 ^# \
/ s% ?/ j7 b! v5 ?% j* O5 y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 ^; i% M% R. E, a
3 k) a1 x" S* \* t# @& r4 k6 N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 g7 j2 E- J2 S: ?
$ l! S: V. V, ~! y81. 糯米藕——遁世的野草/ Q; A. d$ Z' \7 ]8 T- c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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! A: ^' o; Q1 T* s3 s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 d( W1 z# D7 S& \- F) T
& D; Y! S& l% F# E" S
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 T: F, ]" w) H T
7 g: T# r9 L6 i0 \9 u$ |+ P( Q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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- Z, |9 n9 S P/ O( t4 \/ {# `86. 芙蓉乱——vichida1 f6 E; Y$ ~$ G! d# G3 {
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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) Q7 V# [4 R `& L# H" x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 {: ?; {& }8 I2 U3 V
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( H4 o5 u; a, i, Y. ~( q; u9 E: n
1 I1 J( I: m: b8 b4 @* ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 I0 G8 X# N7 M8 [& `
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 E' `$ W' G0 Z$ I
: a" h1 u$ i4 \( A- U7 `! e92.芙蓉醉——xxiuzi
5 U0 O2 L& R7 B5 ~- I0 D; C6 f. \7 `
, l' C7 t9 k e3 {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- V. m, N- z. V: @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- s5 U; a- v5 |/ P7 g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: a5 [$ u' y' c
) r( }* g% `+ R, n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 h7 k' p" s m- ]8 H* L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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. `5 `. o+ J) P4 N, e: ~101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 o @- _" I) V
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( |/ u$ G2 T# L6 l9 V/ t
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 w. Z# c# V/ |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' z' X6 |5 d6 O0 Y# Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 i8 ?6 B, E' U( @+ o7 H
, j! l, t( o& H. {% s; R9 M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 t* ?: ^) O4 E ^2 ?
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; s; X$ U5 Z4 s
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 @& c. v: ]: J+ D) m) ?$ E+ N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. D# E6 ^3 o8 A0 _5 g7 I6 M) I
' \! F" ?1 i3 R7 ^7 ]) I* M* J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 Y, ?, w1 R! q4 j
. J( @5 I2 _2 \3 }, x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 M/ o3 E$ w4 T% D% p5 X a( _
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 E5 }& x+ v7 a7 l$ Z. Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: \! l$ G& d- ?( G6 E. h/ A121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 t5 T" d# _ E- t$ @# z/ D3 j& M
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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